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Ayuno intermitente,todo lo que necesitas saber

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¿Es el ayuno intermitente saludable?. Si te quedas con nosotros te aclaramos conceptos y profundizamos en los beneficios de esta práctica.

¿Qué es el ayuno intermitente?

El ayuno intermitente, comer y no comer

El ayuno intermitente son periodos o ciclos a lo largo del día. Hay un periodo en el que se come y otro en el que se ayuna. Lo que se pretende es depurarnos o deshacernos de comidas que provocan exceso de mucosidad o toxicidad. Es la mejor manera de regenerar el sistema digestivo, emultorios y producir una mejora sistémica.

El ayuno es un acto natural desde el punto de vista antropológico y animal formando parte de la historia de la humanidad desde siempre, ya sea por motivos religosos o espirituales.

Tipos de ayuno

Algunos famosos han puesto de moda el 16/8(seguro que te suena), pero hay más opciones. Estos son los diferentes tipos que hay:

  • 12/12 —– 12 horas ayuno, 12 horas ingesta
  • 14/12 —– 14 horas ayuno, 12 horas ingesta
  • 16/8 —– 16 horas ayuno, 12 horas ingesta
  • Ayunos de 24 horas (eat, stop, eat) 2 veces por semana
  • Ayuno del cazador(saltarse las comidas). Este ayuno sería para ocasiones excepcionales. Por ejemplo, en una larga y estresada jornada laboral, decido saltarme la comida porque sé que con el estrés que llevo me sentará mal.

Beneficios y ventajas

Con el ayuno intermitente ayudamos al cuerpo a regenerarse y limpiarse de toxinas cuando entramos en la fase de ayuno. Aquí algunas de las ventajas de esta práctica:

  • Mejora el sistema inmunitario dando un respiro a los linfocitos T
  • Se recupera la mucosa del estomago
  • Le damos un descanso al colon para que se auto repare y para que expulse las toxinas
  • El hígado elimina toxinas de él y depura la sangre, mejorando nuestra salud
  • Mejora la capacidad cognitiva

Beneficios:

  • Favorece la autofagia
  • Reduce la inflamación
  • Promueve la perdida de peso reteniendo masa muscular
  • Mejora la plasticidad neuronal
  • Reduce los trigliceridos

Contraindicaciones

Algunos de los inconvenientes que tiene es que te pueden dar bajones de energía o dolores de cabeza. Además de necesitar una fase de adaptación y asesoramiento.

Como todo, esta práctica no le va bien a todo el mundo y es mejor realizarlo bajo la supervisión de un profesional. El ayuno está contraindicado para:

  • Embarazadas y lactantes
  • En medicados, ya que la medicación se absorbe mucho mejor y podríamos tener un aumento de efectos secundarios
  • Diabetes tipo 1. Si se hace, siempre monitorizado y observado
  • Psicopatías
  • Astenias idiopáticas
  • Cardiopatías
  • Valorar en enfermedades crónicas

¿Cuándo y cómo hacemos el ayuno intermitente?

La mejor época es el equinocio de primavera, ya que nuestro hígado se encuentra fuerte y le podemos dar ese extra como sería un reset hepático.

Los semiayunos 12/12,14/12,16/08 serían de aplicación de un mes, y el de 24 y el cazador de manera más esporádica.

El más liviano y factible en personas sin ningún tipo de patologías sería el 12/12. Se consigue muy fácilmente cenando pronto, por ejemplo a las 20 y luego desayunas a las 08am.

En las horas en las que estamos ingiriendo alimentos debemos llevar una correcta alimentación, sobre todo en el 16/8 para no tener digestiones pesadas. Piensa que debemos concentrar la ingesta de nutrientes en solamente 8 horas.

Como puedes observar, son más los beneficios que los incovenientes. Pero aun así consulta a un profesional antes de poner en práctica estas técnicas.

Y la semana que viene no te pierdas nuestra pildora. ¿Sabes cuanta comida se tira?, para resolver estas dudas y mas, no te olvides de acudir a nuestra cita semanal.

nutrifanzine
nutrifanzine
Titulada en dietética, mindfulness y gestión de emociones, practico la dietética integrativa, combinando estas especialidades. Nuestras emociones juegan un papel muy importante en relación con la alimentación y debemos trabajar en ellas para conseguir mayor adherencia a nuestros hábitos más saludables y beneficiosos para la salud.

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